Sucuri naturale racoroase

Postat in Retete, Taguri , . Permalink permalink.

sucuri naturale de kiwi si mentaSucuri naturale – putina racoare in vara ta

Caldura mare, mon cher…
Majoritatea ne aruncam la frigiderul cu apa rece, dar nu este deloc o solutie. Pentru ca odata cu intrarea lichidului rece in organism, acesta va creste temperatura, pentru ca asa este el programat. Popoarele asiatice folosesc lichide calde pentru a scadea temperatura corpului pe timp de vara. Dar sunt si alte metode de a simti racoarea pe timp de vara nu neaparat band bauturi la limita inghetului, si aici ma refera in primul rand la sucuri naturale.

Sunt multe retete de sucuri racoritoare care dau senzatia de racoare fara sa folosim gheata pentru acest lucru.

Retete de sucuri naturale racoritoare

1. Suc de pepene si menta

Ingrediente: 1 kg de pepene galben, poate sa fie de oricare, 20 g frunze de menta proaspata, 500 ml apa

Mod de preparare: frunzele de menta se pun in blender cu apa (una se pastreaza pentru decor), dupa mixare se strecoara, se trece prin blender si pepenele la care se adauga apa mentolata si se mai mixeaza 5 secunde pentru omogenizare. Pentru cei care doresc sa indulceasca le recomand extract de stevia rebaudiana( rubarba), care este foarte puternic indulcitor.

Mod de servire: sucul poate fi servit cu sau fara gheata, oricum efectul este unul racoritor.

2. Suc de ghimbir cu miere si lamaie

Ingrediente: 20-30 g ghimbir (o radacina medie), 4 lamai mici, 4 linguri de miere, 1 l apa.

Mod de preparare: se curata ghimbirul si se taie in cubulete, se curata lamaile, se taie in 4 si se scot samburii, se pastreaza o bucatica de coaja de lamaie cam de 1cm/ 2 cm, se adauga totul in blender impreuna cu apa si mierea

Mod de servire: Se poate servi cu sau fara gheata, efectul racositor este oricum.

3. Limonada cu pepene rosu

Ingrediente: ½ kg pepene rosu, 5 lamai, 4 linguri de miere, 1 l apa

Mod de preparare: se curata pepenele de coaja si samburi, se foloseste doar pulpa de pepene rosu, se curata lamaile si se taie in 4, se amesteca mierea cu apa si cu lamaile, apoi si adauga pulpa de pepene rosu

Mod de servire: se pastreaza 15 minute la frigider, inainte de servire

4. Fresh de fructe de sezon

Ingrediente: 200 g caise, 200 g piersici, 200 cirese, 200 visine, 2 lamai, 10 g ghimbir, 200 ml apa

Mod de preparare: se curata fructele de samburi si ghimbirul de coaja, se taie in cuburi si se pun in blender impreuna cu apa. Pentru cei care doresc sa fie o bautura racoritoare dulce, pot folosi ca indulcitor miere (2 linguri) sau extrect de stevia rebaudiana ( rubarba).

Mod de servire: Se tine la frigider 15 minute inainte de a fi servit.

5. Suc de lime si kiwi

Ingrediente: 5 lime, 6 kiwi, 4 linguri de miere, 10 g menta proaspata, 1 l apa

Mod de preparare: Se mixeaza apa cu frunzele de menta, se strecoara resturile si se adauga mierea, apoi se pun in blender limele si kiwi curatate si se mixeaza totul pana la omogenizare.

Mod de servire: se poate servi cu sau fara gheata, se poate decora bautura racoritoare cu frunze de menta.

Sunt multe alte variante de a va face sucuri naturale racoroase fara a pune si gheata in ele, dar va las sa va puneti imaginatia la contriburie si sa le gasiti singuri.

Cu bine dragii mei si o vara racoroasa.

Autor: Iulia

Biochimist si antreprenor. Pasionata de cand ma stiu de viata sanatoasa si de tratamentele naturiste, am invatat de la parintii si bunicii mei multe remedii si secrete.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>